Blackcurrant de Gistingsmateriaal van de Fruitazijn met PLC Controlesysteem

Blackcurrant de lijn van de de productieverwerking van de fruitazijn

De voedingswaarde van blackcurrant: 

    Blackcurrant het fruit is rijk aan een verscheidenheid van vitaminen, suikers en organische zuren, vooral vitamine Cinhoud, hoofdzakelijk voor de productie van jam, fruitwijnen en dranken. De blackcurrant fruitazijn door de blackcurrant productielijn van de fruitazijn is wordt geproduceerd rijk aan fruit, zuur en zacht, rijk aan voedingsmiddelen, en heeft een bepaald maag en spijsverteringseffect dat.

Blackcurrant de kwaliteitsborging van de azijnproductielijn

De Visie van Chenfeimachines is geëngageerd aan de bouw van een wereld-beroemde onderneming in het voedsel van de wereld, het fruit en de groente, zuivelfabriek, van het de productielijn de kant en klare project van het drankmateriaal algemene oplossing. De kerncomponenten van de blackcurrant productielijn van de azijnverwerking zijn fundamenteel ingevoerde of binnenlandse eerste-lijnmerken: zo zijn de kwaliteit en de materiaalstabiliteit vrij hoog, en de mechanische naverkoopdienst is altijd beter in de industrie geweest.

1.The de motor van de verwerkingsmachine van Chenfei is fundamenteel ABB, Siemens en Jiangsu Dazhong.
2.Stainless het staal is van het Roestvrije staalco. van Zhangjiagang Pohang, Ltd (gemeenschappelijke onderneming)
3.The de waterpomp is van Nanfang en de centrifugaalpomp is van Yuanan.
4.Electrical kabinet en PLC controlesysteem: PLC van Siemens het touche screen, de schakelaar en AC de schakelaar elektrobescherming zijn Schneider, zijn de middenrelais Honeywell.

5.The 304 leidt wij gebruikt want de pijpleiding van Yuan'an is door buizen, zijn de kabels allen goede kabels.

Blackcurrant de technologievoordelen van de azijnproductielijn

De voorbereidingsmethode van de blackcurrant de verwerkingsproductielijn van de fruitazijn bestaat uit de volgende stappen:
1. Was en afstraffing: Neem vers, niet corrosief en het rijpe blackcurrant fruit, sloeg het na was om zwarte bespulp te verkrijgen;
2. Enzymatische behandeling: de pulp wordt toegevoegd aan pectinase na afstraffing, en 2 uren dan gefiltreerd om blackcurrant sap te verkrijgen;
3.Composition aanpassing: voeg witte suiker toe, pas de blackcurrant sapsuiker aan;
4. Alcoholische gisting (eerste gisting): Het aangepaste blackcurrant sap wordt gewogen en aan de wijn actieve droge gist toegevoegd, en de gisting wordt uitgevoerd bij 20 tot 24 ° C 6 tot 8 dagen;
5. Azijnzuurgisting (tweede gisting): Nadat de alcoholgisting in de gister wordt voltooid, worden de azijnzuurbacteriën verbonden, en het azijnzuur is vergist 6-8 dagen. Na 4 tot 6 seconden, 140-145 °C sterilisatiebehandeling op hoge temperatuur, wordt de gisting geëindigd, en de gisting wordt verkregen. Typeblackcurrant fruitazijn.

Stroomgrafiek

Ruw fruit -- Was -- Het verpletteren -- Het verwarmen -- Enzymatische hydrolyse -- Filtratie -- Sterilisatie -- Prefermentatie -- Scheiding -- De gisting van de fruitazijn -- Verduidelijking -- Opslag

Vraag en antwoord

1. Om het even welke waarborg van de machines?
- JA, éénjarig vrij onderhoud en de het levenstijd betaalde dienst.
2. Kunt u het OEM ontwerp voor klanten doen?
- JA. Wij konden de capaciteit, kleur, teken, Vorm volgens de eis van de klant etc. ontwerpen.
3. Wat is het pakket van de machines?
- De machines zullen met plastic film worden verpakt en zullen gezet worden in houten gevallen.
4. Verschepende haven?
- Shanghai. (Andere indien nodig beschikbare havens)
5. Vervoer
- Verschepend door overzees. Lucht indien nodig beschikbaar door klant.

Onze de Dienstenpre-sales Dienst

1.* onderzoek en het raadplegen steun.
2.* steekproef testende steun.
3.* bezoek onze Fabriek.

De naverkoopdienst

1.* opleidend om de machines te installeren en te gebruiken.
2.* beschikbare ingenieurs om de techniekhulp indien nodig te verstrekken.